2010年5月10日月曜日

桜えび入り塩焼きうどん

朝食用のご飯を炊き忘れたので、桜えび入り塩焼きうどんを作った。なぜうどんかというと、うどんの乾麺が大量に余ってるから。由比で購入した素干し桜えびの風味を生かせる様に、ソースや醤油を使わず、塩だれであっさりした味付けにしました。

2010年5月9日日曜日

桜エビ&シラス料理大会

桜えびまつりで購入した桜えび・シラスの釜揚げを使って、ミチさんと桜えび・シラスレシピに挑戦!ついでに、清水で購入したマグロのカマ・のど肉も使いました!

今回のレシピは盛りだくさん!

  • 桜えびご飯
  • 桜えびの沖あがり鍋
  • 桜えびとシラスと小松菜の煮浸し
  • シラスとシシトウのきんぴら風
  • タラの芽のゴママヨ和え
  • マグロのカマ・のど肉の塩胡椒焼き

2010年5月5日水曜日

X40にUbuntu 10.04を入れるとXがフリーズする

X40をSSD化してUbuntu 9.04を入れて使っていたのだが、
Ubuntu 10.04がリリースされたらしいので、アップグレードしてみた。
が、OSアップグレード後に再起動したら画面が真っ暗。
どういうことですか。

色々調べてみたとところ、Ubuntu 10.04のBugとして報告されてた
i845, i855のチップセットだと、Xがフリーズするらしい。
X40のチップセットはIntel 855GMEなのでダメらしいです。

解消方法を自分用メモとしてアップしておく。

2010年5月3日月曜日

桜えびまつりに行くのです(2日目:由比漁港)

2日目は桜えびまつり当日。朝6:00にホテルをチェックアウトして、桜えびまつり会場の由比漁港に出発!道が非常に空いており、30分程度で由比漁港近くの河川敷駐車場に到着。今回は4月初旬にホテル探しをして、ミチさんが余裕で空いている清水のホテルを見つけてくれたのだが、清水は前日の宿泊場としては正解かも!距離も近いし。さすがミチさん。

2010年5月2日日曜日

桜えびまつりに行くのです(1日目:清水旅行)

今年も恒例の「由比桜えびまつり」に参加します!桜えびまつりは、年々来場者数が増えており、会場周辺は朝から大渋滞となってしまうので、東京からだと行くのが大変。一昨年は朝5:00に東京を出たのに、会場入できたのは結局10:00過ぎ。
その反省を踏まえ、今年は前日から静岡入りし、1泊2日で桜えびまつりを楽しむ事にします!1日目は清水旅行をしてホテルに泊まり、2日目は朝6:00に出て7:00前には会場入りする計画。
今回はミチさんの友人のromyさん&旦那さんも参加という事で、清水のホテルで合流予定。賑やかになりそう。

2010年4月25日日曜日

ビックリマンシールが届いた

amazonが誤配送したビックリマン・シールコレクションが届いた。結構早かったな。

写真 (1)

ePub形式の電子書籍をiPhone/iPod Touchで閲覧する

ePub形式の電子書籍を作成したので、iPhoneで読んでみる事にした。
使用するのは「Stanza」という無料のiPhoneアプリ。StanzaはePub形式の電子書籍ビューアー。無料の電子書籍を公開しているWebサイト(プロジェクト・グーテンベルクなど)や、有料の書籍を販売しているオンライン書店(O'Reilly Ebooksなど)が「カタログ」として登録されており、書籍をダウンロードして閲覧できるようになっている(有料書籍の購入手続きはSafariに飛ばされる)。海外製のアプリのためか、残念な事に青空文庫などの日本の電子書籍サイトはカタログに登録されてない。
とりあえず、自作した電子書籍をStanzaに取り込んでみる。

2010年4月24日土曜日

ePub形式の電子書籍を作成してみる

5月に発売になるiPadや、日本でも購入可能なKindleなど、魅力的なデバイスには事欠かなくて困っちゃいますが、特に電子書籍に興味があります。本って、文庫や新書ならかさばらないので良いけれど、ハードカバーとかになると鞄がパンパンになってしまい、ノートPCとどちらを持って行くか悩みがち。なので、電子書籍ならかさばらなくて良いかなーと、かなり期待してます。まあ、日本では大手出版社が電子書籍化に対して慎重なため、日常生活で使えるようになるのは数年後でしょうが(消費者の利益観点ではなく出版社の収益観点で慎重になってる、ってのが残念ですが)。
とは言え、やっぱり興味があるので電子書籍関係の情報を調べてたところ、電子書籍の作成方法について面白そうな事を発見。電子書籍フォーマットの1つに「ePub」という形式があり、iPadやSony Readerで採用されている電子書籍フォーマットなのですが、ePubはXHTMLベースなので簡単に作れそうな事が判明。iPad向けの電子書籍を自作できちゃうって事ですか?
という事で、早速ePub形式で電子書籍を作ってみる事にした。

2010年4月22日木曜日

amazonから誤納品

amazonからなんか届いたので開けてみたら、注文した覚えのない洋書が届いた。「BLOOD BROTHER」だそうです。Amazon.co.ukによると、探偵カーソン・ライダーのシリーズ本だそうで、連続殺人スリラーものらしい。よくわかんないけど。




なんか間違えたかなー?と思って納品書を見たら、どうやら誤納品だったようだ。

2010年4月18日日曜日

日常茶飯事くらぶ(2010年4月)

今月も日常茶飯事くらぶに参加。今回は会場の都合で午前中のみ。いつもは11:00~14:30のたっぷり3時間半だけど、10:00~12:00の2時間だけ。



献立も短時間で作れるレシピで構成。

2010年4月11日日曜日

自由が丘のフレンチレストラン「KOST」

ミチさんと自由が丘にあるフレンチレストラン「KOST」でランチ。奥沢の住宅街にある店で、民家を改装した店舗。老夫婦と息子さん夫婦で営業している、アットホームな居心地の良いお店。他のお客さん達は、ご近所のセレブな奥様方が多いみたい。ネットでの評判もなかなか

2010年4月4日日曜日

お花見

宿河原でお花見。ミチさん&ミチさんの英会話仲間の皆さんと一緒にワイワイと。
英会話仲間の皆さんは、定期的に集まって英語でスピーチや議論を交わす事で、英会話スキル向上をはかる活動を行っている。
今日は日本語で会話してたが、日本や他国の文化の違いについて議論を交わしてた。面白い人たちでした。

2010年4月1日木曜日

2010年度事業計画発表会

新年度1日目は、クリエイト工房の事業計画発表会。一応リーダーなので、2010年度の計画をプレゼン。相談役よりコメント「現状維持で精一杯なのはわかるけど、もっと色気出して(売上増やして)欲しいなー」。
ごもっとも。がんばってみます。

2月の研修会に引き続き、社員同士のミーティング。社員各自が出したビジネスプランについて、プラン詳細やそもそもの動機をヒアリングして深掘り。お互いの思いを共有する事で、1つにまとまれるんじゃないかと。

時間が短かったので、3つくらいのプランしかヒアリングできなかったが、他の人が何を考えているか、聞いてて面白いし参考になった。聞いてみるもんだ。

ふと思ったが、事業化の取り組みだけじゃなく、技術の基礎研究にも取り組むべきじゃないか?という事をOさんに伝えた。同じ考えだったらしい。

2010年はどうなることやら。

2010年3月28日日曜日

日常茶飯事くらぶ(2010年3月)

毎月恒例の料理教室「日常茶飯事くらぶ」に参加。1月は未開催、2月は仕事のために参加できなかったので、本年初参加となる。

今月のレシピは春らしく、見た目にも華やかな料理。

2010年3月24日水曜日

査定面談

3/23(火)に2009年度の査定面談を実施。平良社長から笹生の2009年度の評価が申し渡される。2009年度は不景気の影響もあり、業績としては現状を維持するのが精一杯で、業績をアップさせる事は笹生にはできなかったが、良い評価をいただいた。まあ、「2010年度は業績アップさせてね」という期待を込めた評価との事なので、2010年度はしっかりやらないとね。

平良社長からは「これからはクリエイト工房の価値観を明確にし、社員全員で共有したい」と思っているらしい。これは大賛成。価値観が明確になっていて、メンバ全員に価値観が共有されている組織は強い。大学時代、合氣道部の主将として様々な他大学合氣道部と交流して思ったが、やはり部としてのポリシーが強烈に打ち出されているところ(具体名だと慶應義塾大学)の方が、部員の実力が高かった。もちろん、他大学にも実力の高い部員がいるのだが、価値観が不明確なところは実力の浮き沈みが激しく、何年間も部全体のレベルを維持できない。それに対して慶応は現在も大会の上位に居続けている(我が母校、東工大合氣道部はさっぱり名前が出てこない・・・。強い部を残せなくてすいません)。

やっぱり、自分がいる組織は強い組織にしたい。その方が仕事に専念できるし、収入がある程度保証されるから生活も安定するだろう。そういう安定した会社の方が、雇用の確保とか納税とかで社会に貢献できるし。

よく「会社がこういうことをしてくれない」「国がこういうことをしてくれない」と文句ばっかり言う人がいるが、誰かに守ってもらおうというのが違うんじゃないか。自分を守ってくれる会社とか国っていうのは、自分たちで作っていくもんなんだと思う。だから、今後どうやって会社を強くするか、社員みんなで考えていきたい。

2010年3月22日月曜日

レシピ:大根とマグロのあら煮

マグロのあらが500gで200円だったので買ってきた。
「あら」とは、切り身としては出さない捨てる部分の事。
主に頭部や、骨の周りの「血合い」と呼ばれる赤黒い部分。
非常に良い出汁が取れるが、血生臭いので生では食べられません。
今回は大根と一緒にあら煮にしてみた。

◆大根とマグロのあら煮

材料

  • マグロのあら 500g
  • 大根 1/3本
  • 醤油 1/4カップ
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • きび砂糖 大さじ1.5
  • 生姜 1片
  • 水 1/2カップ

作り方

  1. マグロのあらをぶつ切りにして、水に30分さらす(臭み消し)。
  2. 大根を乱切りにして、水を張った鍋に入れて火にかけて10分下茹でする。
  3. 大根に火が通ったら、大根を取り出し、マグロのあらを鍋に入れて湯通しする(臭み消し)。マグロの色が変わったら、お湯を捨てる。
  4. 鍋にマグロのあら、大根、醤油、酒、みりん、きび砂糖、水、生姜の薄切り(臭み消し)を入れて、落としぶたをして弱火で煮る。
  5. 水気が無くなるまで煮たら、器に盛って出来上がり!
ポイント
  • とにかくあらの臭みを取る事が重要。ちょっと臭みが残ってるかな?と思ったら生姜を多めにする。
  • ゴボウを入れても臭み消しになるそうな。
  • 水気をしっかり飛ばせば、冷蔵庫で1週間は日持ちします。

安上がりでご飯が進むおかず。スーパーであらを見つけたら、是非作りましょう!

レシピ:ふき味噌

春ですね。
スーパーの店頭にウド、ふきのとう、菜の花、タケノコなどの春野菜が並び始めました。
今まで使った事の無かった、ふきのとうのレシピにチャレンジ。

 
◆ふき味噌

材料

  • ふきのとう 6個
  • 赤味噌 100g(ふきのとうのみじん切りと同じくらいの量)
  • きび砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ2
  • 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. まず、鍋に水を張り、火にかけてお湯を沸かす。
  2. お湯を沸かす間、ふきのとうを水で洗い、外側の痛んだ葉っぱを取り除いて縦半分に切る。
  3. お湯が沸いたら、塩を小さじ1入れて、ふきのとうを2分ほど茹でる。
  4. 茹で上がったら、ざるにあげて、水に1時間ほどさらしてアクを抜く。
  5. 1時間たったらざるにあげて、ぎゅっと水を絞り切る。
  6. 1cmほどのみじん切りにする。
  7. フライパンにゴマ油を熱し、弱火でふきのとうを炒める。この時、お好みで鷹の爪も一緒に炒める。
  8. 全体に油がなじんだら、赤味噌、きび砂糖、みりん、酒を入れてよく混ぜ合わせる。上手く混ざらないときは酒を足してよく練る。
  9. 水分が飛んで粘り気が出てきたら、器に盛って出来上がり!

ポイント

  • レシピの砂糖の量だと、かなり甘めになります。辛い方が好きな人は少し砂糖の量を少なめにしてください。

ふきのとうの苦みと甘辛い味噌が、白いご飯に良く合う!春の味わいって感じですねー。

2010年3月12日金曜日

外でUQ Wimaxを使ってみるぞ

今日は新宿で飲み会の予定なので、新宿で時間つぶしつつUQ Wimaxを試してみる。

まずは、小田急線内で回線速度のテスト。
計測には「SPEEDTEST.NET」を使用。
場所は代々木上原駅あたり。
下り6.84Mbps、上り3.04Mbps。
なかなかのスピードですね。
移動中も結構つながってる。


次はNEW YORKER'S CAFE 新宿エステックビル店
下り4.72Mbps、上り2.14Mbps。


比較のために、e-mobile(HSPA)でも計測。
データカードはD23HW(最大7.2Mbps)。
下り4.17Mbps、下り0.98Mbps。
UQ Wimaxの方が速いなー。
つーか、e-mobileの上りが遅すぎる。


ちなみに、NEW YORKER'S CAFEは公衆無線LANサービスが設置されており、
Livedoor Wirelessは下り10.28Mbps、上り9.05Mbpsと圧倒的なスピード。
公衆無線LANがもっと普及して欲しいなあ。



UQ Wimaxなかなか良好。
気になるのはサービスエリアかしら。
周波数帯が2.5GHzを使ってるので、
建物の中で繋がりにくいってのも気になる。
そういう点では、エリア展開が先行していて、
周波数帯が1.7GHzと比較的建物内部に強いe-mobileの方がまだまだ使えるかも。

今度、お客さん先で試してみるか。
もし繋がるんだったら、e-mobile捨てても良いかな。

UQ Wimaxが届いたぞ

先日、お客さん先でUQ Wimaxの従業員向けキャンペーンをやっていたので、従業員では無いが申し込んだ。キャンペーンの特典は、

  • 端末台無料(通常は12,800円~13,800円)
  • 契約手数料無料(通常は2,835円)
  • 基本使用料&通信費が入会後1ヶ月間無料(UQ Stepなら基本使用料 380円(税込)/月、上限額4,980円(税込)/月、UQ Flatなら定額の4,480円(税込)/月)
と、なんと端末台が無料ってところ!
一応、6月末までに解約すると契約解除料が発生するらしいが、
その後だったら契約解除料0円なので、
1ヶ月無料で使ってみて、気に入らなければ7月になってから解約すればよかろう。
そのうちエリアが充実して使いやすくなったら、再契約すれば良いし。
そう考えると、UQ Stepで契約しておけば基本使用料380円×3ヶ月(4月~6月)=1,140円で12,800円の端末が手に入るって事だ。
すばらしい。

つーことで、3/10に申し込んだ。
端末はUSBタイプの「UD03SS」で、料金プランは「UQ Step」を選んだ。
3/12に端末が自宅に到着。
早いなー。

早速開封の議。
箱は表面が銀ピカ。





開けると「GET SPEED」の文字が。




中身はこんだけ。

  • USBデータカード
  • 簡単設定マニュアル(Windows版&Mac OS版)
  • インストールCD
  • 保証書





UD03SSは非常にちっこい。




USB端子を折りたたんでしまう、ありがちなタイプ。




VAIO Xに刺してみる。アクセスランプは青白い。



PCに刺すと、自動的にデバイスドライバ&ユーティリティのインストールが始まる。





インストールが一通り終わると、接続ユーティリティソフトの「Wimax GO」のアイコンがデスクトップ上に作成される。




Wimax GOを起動して、早速接続!
と思ったら「圏外」の表示。
とほほー。



サービスエリアマップを見てみたところ、我が家はエリア内なのだが、
近くに「2010年6末までに拡大予定」のエリアがあった。
たぶん、我が家の付近はまだアンテナが少ないんだろうな。

2010年3月8日月曜日

VAIO XにEclipseとGoogle Plugin for Eclipseをインストールする

そもそもVAIO type PをやめてVAIO Xに変えた最大の理由はプログラミングしたくなったから。
もちろん、VAIO Xではゴリゴリとコーディングしまくるみたいな、ガッツリとした開発できるほどのマシンパワーが無いので、
ほんのちょっぴり便利になるようなツールを仕事の合間の昼休みとかに作れれば良いかなー、くらいのつもり。
特に、最近はGoogle App Engine(略してGAE)という無料で使えるWebアプリのホスティングサービス(使いすぎると有料だが)があるので、
Googleの各種サービスと組み合わせれば、ちょっとした開発量でも、
そこそこ便利なものが作れるんじゃなかろうか?

ということで、VAIO XにEclipseGoogle Plugin for Eclipseをインストールするところから始める。
去年の4月くらいにもGAEをちょこっと試した事があるのだが、
当時は開発言語はPythonしかなくて、マルチスレッド化できないのでやる気を失って放置してしまったが、
今やJavaが使えるわ、Eclipse用のPluginがあるわ、良い世の中になったもんですわ。

まず手始めに、JDK 6をダウンロードしてインストールしておく。

次に、Eclipseダウンロード
現在のバージョンは3.5(Galileo)。
ダウンロードサイトには、J2EE開発者向けとか、組み込み系開発者向けとか、C/C++開発者向けみたいに、
最初からPluginがバンドルされてるパッケージが色々あるが、
Webアプリ作るつもりなのでJ2EE開発者向けの
「Eclipse IDE for Java EE Developers」
を選んだ。


ダウンロードしたら、適当なフォルダ配下に展開(C:\Program Filesとか)して、起動してみる。
スプラッシュ画面で30秒くらい待たされた後、起動する。
もっとハイスペックなマシンだったら、もっと短いのかしら?
まあ、最初の起動だけならそんなにイラッとしないかしら。




次に、Google Plugin for Eclipseをインストール。
メニューの[Help]→[Install New Software...]を選択。




「Available Software」の画面で、右上の[Add]ボタンをクリックし、「Add Site」ダイアログでGoogle Pllugin for EclipseのパッケージのURLを[Location]に入力して[OK]ボタンをクリックする。
Eclipse 3.5(Galileo)の場合のURLは以下の通り。
http://dl.google.com/eclipse/plugin/3.5
※古いバージョンのEclipseを使ってる人は、Google Plugin for Eclipseのインストールガイドに古いバージョンのEclipse用のURLが載っているので参照。




下記3つのPluginにチェックを入れて[Next]ボタンをクリックする。
  • Google Plugin for Eclipse
  • Google App Engine Java SDK
  • Google Web Toolkit SDK



インストールが始まる。
これが結構長く、30分近くかかる。



インストール後、Eclipseを再起動すると完了。




早速、動作確認をしてみる。
まずはツールバーの青いボタンをクリック。




「Create a Web Application Project」で[Project name]や[Package]に適当な名前を入れる。
[Google SDKs]はGoogle Web Toolkit(略してGWT)やGAEの使用有無、バージョンを指定できるが、
今回は動作確認のため両方とも[Use default SDK]にチェックを入れたまま[Finish]ボタンをクリックする。




作成されたプロジェクトフォルダ配下に、コンパイルすれば実行可能なサンプルコードが色々出力されてる。
GWTは、JavaのソースコードからJavaScriptをコンパイルする仕組みなので、早速コンパイルしてみる。
ツールバーの赤いボタンをクリックする。




「Compile」画面にてコンパイルの設定が色々できるが、とりあえず[Compile]ボタンをクリックしてコンパイル開始。




コンパイルにかかった時間は102秒。
ずいぶんかかるなー。
GWTだからというのもあるが、VAIO Xのマシンパワーが貧弱なのがいかんのだろう。
GWT使った開発は厳しいかなー。




コンパイル完了したので、早速実行してみる。
メニューの[Run]→[Run]を選択して実行。
コンソールにサンプルアプリのURLが表示されるので、右クリック→[Copy]してブラウザで表示。




動いた!
[Please enter your name:]と表示されるので、テキストフィールドに適当な名前を入れて、[Send]ボタンをクリックする。




JavaScriptでダイアログが表示される。
この辺はGWTでJavaScriptコードを生成してくれてるらしい。



とりあえず、開発環境はできたので、早速何か作ってみますかねー。