プチ忘年会＆ダイエット成功祝い

7月中旬から、健康のためにダイエットを始めた。
当時、体重77.2kg、体脂肪率27.5%、BMI27.7のメタボ体型だったのだが、
カロリー制限と1日10分程度の軽い筋トレを始めたところ、
5ヶ月で体重62kg、体脂肪率13.8%、BMI22.2と、15kg減のダイエットに成功！

15kg減を祝いをかねて、Toroさんとプチ忘年会を開催した。
ワイン好きのToroさんがボジョレーヌーボーを持参してきてくれたので、
洋食にチャレンジ！

手作り料理の数々！



ロールキャベツ。挽肉たっぷりで食べ応え抜群！


ローストビーフとモッツァレラチーズのサラダ。
自分はチーズが苦手だけど、モッツァレラチーズは臭みがほとんど無いので、食べやすい。



カボチャの丸ごとグラタン！
今日のヒット作！

ミニカボチャをくりぬいて、中にベーコン・タマネギ・シイタケを炒めてホワイトソースで和えた具を詰め、
スライスチーズをのせてオーブンで焼くだけ。
ホワイトソースも牛乳・小麦粉・バターから手作り。
グラタンって思ったより簡単にできるんだなー。

焦げたチーズが美味い！
パンにのっけて食うと、これまた美味い！


フランスパンは、グラタンのせいであっという間に無くなった。


食前酒のスパークリングワイン。
398円で安かったけど、結構美味しかった。


ボジョレーヌーボー。今年はボジョレーの当たり年だったそうで。


今日はおなかいっぱい。
美味しすぎてリバウンドしそう。。。

食事しながら、Toroさんが持ってきた「モヤモヤさまぁ～ず2」のDVDを鑑賞。
自分は、食事しながら映画とか観られないタイプ（食事の時は食事に集中したいし、映画の時は映画に集中したい）なのだが、
モヤモヤさまぁ～ず2は内容がゆるすぎて、食事の合間にちらちらっと観るくらいでちょうど良いため、
食事の邪魔にならなかった！
笑えるし良いじゃないか！